Jak działa płyta indukcyjna? Jak wybrać najlepszy model talerzy? Nasze rady.
nasz wybór
- Najlepsza płyta indukcyjna
- 1 palnikowa płyta indukcyjna
- 2-palnikowa płyta indukcyjna
- Płyta indukcyjna z 3 palnikami
- 4-palnikowa płyta indukcyjna
- Przenośna płyta indukcyjna
- Płyta indukcyjna Brandt
- Płyta indukcyjna Electrolux
Uznane za oferowanie szybkiego i ekonomicznego systemu gotowania, płyty indukcyjne pasują do każdego rodzaju kuchni. Większość pokazanych modeli ma pojedyncze pożary o okrągłym obszarze. Kombinowane strefy pozwalają na połączenie dwóch pojedynczych płyt grzejnych w celu zapewnienia większej przestrzeni grzewczej. Jednak ten wybór jest szczególnie rozsądny w przypadku dużych posiłków i specjalnych pojemników, na przykład do gotowania ryb. Upewnij się, że Twoje płyty indukcyjne mają wymiary zgodne z lokalizacją, którą dla nich zarezerwujesz. Różne tryby ogrzewania muszą być wystarczająco liczne, aby umożliwić precyzyjną regulację dla każdej płyty. Ich użycie musi umożliwiać wygodne jednoczesne używanie przy jednoczesnym ograniczeniu ich mocy.Ta funkcja zmniejsza zużycie energii bez wpływu na jakość gotowania.
Aby uniknąć wypadków domowych, płyty indukcyjne muszą zawierać kilka systemów bezpieczeństwa. Blokowanie elementów sterujących, rozpoznawanie obecności zbiorników, automatyczne wyłączanie po dłuższej pracy itp. Możliwe są również inne urządzenia, takie jak zabezpieczenie przed przegrzaniem lub przelewem, które zatrzymują dopływ w przypadku 'nagły wypadek. Istotny jest również wskaźnik ciepła resztkowego.
Jak działa ten typ talerza? Cewka miedziana umieszczona pod płytami emituje pole magnetyczne, którego fale nagrzewają tylko naczynia odpowiednie do tego typu gotowania.
Zalety
- Elastyczność użytkowania pozwala na niezwykle precyzyjną regulację temperatury. Natychmiast przechodzimy od mocnego ognia do małego ognia, prawie bez czasu utajenia, co pozwala doskonale reagować na postęp gotowania.
- Jego wydajność jest nieporównywalna z innymi systemami gotowania (mniej niż 10 minut na podgrzanie 4 litrów wody), w szczególności dzięki funkcji „booster”. Indukcja jest również jedyną technologią pozwalającą na osiągnięcie bardzo niskich temperatur podgrzewania, co jest bardzo praktyczne przy gotowaniu potrawy na wolnym ogniu.
- Dzięki systemowi magnetycznemu nagrzewa się tylko pojemnik, więc prawie nie ma ryzyka poparzenia. Prawie, ponieważ gorący pojemnik wydziela ciepło na talerz, które i tak się nagrzewa. Ponadto większość płyt ma automatyczne systemy blokowania i wyłączania w przypadku przegrzania lub przelania.
- Zmniejsza się zużycie energii. Ponieważ płyty indukcyjne nagrzewają się szybciej, pozostają włączone krócej, więc zużywają prawie 30% mniej niż na przykład płyty ceramiczne. Płytka jest łatwa do czyszczenia. Ponownie, ponieważ płyta nie nagrzewa się samoczynnie, ślady nie palą się i dlatego można je łatwo wyczyścić gąbką i odpowiednim produktem.
Niedogodności
- Kto mówi, że specjalna technologia, mówi specjalny materiał. Zapomnij o pojemnikach miedzianych, szklanych lub aluminiowych, które nie nadają się do indukowania pól magnetycznych. Odpowiednie są tylko patelnie wykonane z żeliwa, stali lub wyposażone w ferromagnetyczny dysk z logo „Class Induction”. Aby mieć pewność co do natury materiału, wystarczy zbliżyć do niego magnes. Jeśli się przyklei, możesz użyć indukcji.
- Chociaż nie ma to wpływu na wydajność, ogniska tych płyt można łatwo zarysować.
Najlepsza płyta indukcyjna
Najlepszy wybór Płyta indukcyjna Beldeko TI4V-107
- Darty 169.99 € zobacz
- Amazon 187,25 € 178,00 € Wyświetl
- 4 pożary
- Regulator czasowy
- Wskaźniki ciepła resztkowego
Płyta indukcyjna Beldeko ma 4 strefy gotowania z 9 pozycjami i 4 wzmacniacze. Dzięki czułej kontroli wystarczy dotknąć płytki, aby wybrać moc. Urządzenie posiada timer. Wykrywa również rondle: jeśli rondel zostanie wyjęty z ognia, gaśnie automatycznie. Aby zapobiec poparzeniom, płyta sygnalizuje ciepło resztkowe.
1 palnikowa płyta indukcyjna
Płyta indukcyjna 1 palnik IH201812 Tefal
59,90 € ZOBACZ PRODUKT na Amazon- 9 poziomów mocy: od 450 do 2100 watów
- Cyfrowy pulpit nawigacyjny
- Czarny talerz ceramiczny
Dzięki dziewięciu poziomom mocy płyta indukcyjna Tefal IH201812 wykorzystuje zmienną moc od 450 do 2100 W. Cyfrowy pulpit nawigacyjny z sześciu różnych trybów gotowania oferuje prostą regulację. Czarna płyta ceramiczna umożliwia szybkie i całkowicie bezpieczne gotowanie. Ponadto jego powierzchnia jest odporna na zarysowania. To dodatkowe urządzenie idealnie nadaje się do gotowania pojedynczych posiłków, podgrzewania wody lub mleka.
ZOBACZ PRODUKT2-palnikowa płyta indukcyjna
Płyta indukcyjna Oceanic 2-palnikowa
- Amazon 116.11 € Wyświetl
- Fnac 122,86 € zobacz
- Darty 121,49 € zobacz
- Polecenia „SensorTouch”
- 9 poziomów mocy
- 3500 watów
Do małych kuchni idealna jest ta 2-palnikowa płyta indukcyjna Oceanic. Wyposażony jest w lampę o mocy 1500 W i drugą o mocy 2000 W, która może osiągnąć 2300 W ze wzmacniaczem. Model ten oferuje wszystkie przydatne funkcje do bezpiecznego gotowania: bezpieczeństwo dzieci, wskaźnik ciepła resztkowego, chłodzenie wentylacją itp. Ten model jest wbudowany, aby lepiej zintegrować się z Twoją kuchnią.
Płyta indukcyjna z 3 palnikami
3-palnikowa płyta indukcyjna Sauter SPI4360B
- Amazon 344,92 € Wyświetl
- Darty 432.40 € zobacz
- Położenie przednich elementów sterujących
- Szklano-ceramiczna powierzchnia
- Wrażliwe klawisze
Szklano-ceramiczna powierzchnia płyty indukcyjnej Sauter SPI4360B zapewnia doskonałą jakość gotowania. Dzięki trzem płytom grzewczym wydajność grzewcza jest niezwykle szybka, w szczególności dzięki maksymalnej mocy 4000 watów. Aby zapewnić funkcjonalne ustawienie, elementy sterujące znajdują się z przodu, a przyciski regulacyjne są czułe. Różne wymiary talerzy umożliwiają umieszczenie garnków i patelni.
4-palnikowa płyta indukcyjna
Płyta indukcyjna 4-palnikowa Sauter
- Cdiscount 505,32 € 399,99 € zobacz
- Fnac 476.81 € zobacz
- Amazon 497.90 € Wyświetl
- 7200 watów
- Horizone Space
- Wyprodukowano we Francji
Osoby poszukujące francuskiej jakości wykonania mogą zaufać płycie indukcyjnej Sauter SPI4664B. Ten model ma 4 światła i przestrzeń Horizone wymyśloną przez Sautera, co pozwala na lepszą modułowość. Każdy ogień można kontrolować za pomocą 14 pozycji, aby uzyskać bardzo precyzyjną temperaturę gotowania. Ta płyta Sauter jest bardzo bezpieczna, posiada system zapobiegający przelewaniu się, zamek, a nawet zabezpieczenie przed przegrzaniem.
Przenośna płyta indukcyjna
Przenośna płyta indukcyjna Brandt TI2FSOFT
- Darty 126,44 € zobacz
- Cdiscount 129.48 € zobacz
- Amazon 135,00 € zobacz
- Fnac 154.75 € zobacz
- Laredoute 158.12 € zobacz
- 3400 watów
- 10 poziomów mocy
- Funkcja utrzymywania ciepła
Ta przenośna płyta indukcyjna marki Brandt jest naprawdę praktyczna w przypadku małych przestrzeni lub gotowania na świeżym powietrzu. Posiada 2 palniki o mocy 3400 W, które można regulować w zależności od 10 poziomów mocy. Aby gotować w pełni bezpiecznie, ta przenośna płyta Brandt jest wyposażona w system zapobiegający przegrzaniu, automatyczne wyłączanie lub nawet blokadę klawiatury.
Płyta indukcyjna Brandt
Płyta indukcyjna Brandt TI118B
- Amazon 399,99 € 249,00 € Wyświetl
- Cdiscount 249,00 € zobacz
- Fnac 297.11 € zobacz
- Laredoute 299,00 € zobacz
- 7200 watów
- 3 światła
- Wyprodukowano we Francji
Brandt oferuje tę 3-palnikową płytę indukcyjną wyprodukowaną we Francji do przygotowywania pysznych małych potraw. Ten model ma ogień 2800 W, ogień 2000 W i ogień 3600 W. Oferuje wszystkie gwarancje bezpieczeństwa: blokowanie, wskaźnik ciepła resztkowego, automatyczne wyłączanie, system zapobiegający przepełnieniu… Bardzo praktyczny jest również 99-minutowy timer.
Płyta indukcyjna Electrolux
Płyta indukcyjna EHH6240IOK Electrolux
- Darty 280,00 € zobacz
- Amazon 289,00 € zobacz
- Fnac 289,00 € Wyświetl
- Zintegrowane wykrywanie patelni
- Wskaźnik ciepła resztkowego
- 4 palniki
Płyta indukcyjna Electrolux EHH6240IOK ma cztery palniki do codziennego gotowania. Wykrywanie naczynia umożliwia zatrzymanie pracy urządzenia po wyjęciu pojemników. Wskaźnik ciepła resztkowego zapewnia bezpieczeństwo użytkownika, podobnie jak zabezpieczenie przed dziećmi. Jego szklano-ceramiczna powierzchnia jest odporna na zadrapania i tarcie o naczynia.