Tymianek jest jedną z najważniejszych roślin aromatycznych w kuchni i dlatego występuje w wielu ogrodach. Jego uprawa jest dość łatwa. Oto kilka wskazówek zapewniających sukces.
Sadzenie tymianku
Tymianek najlepiej sadzić wiosną. Aromatyczna roślina potrzebuje do rozwoju dużo słońca, dlatego preferujemy plantację, gdy docierają do nas pierwsze promienie słońca. Chociaż tymianek toleruje wszystkie rodzaje gleby, preferuje gleby lekkie i dobrze przepuszczalne. Tymianek należy wbić kilka centymetrów w ziemię. Do siewu tymianku wystarczy niewielka powierzchnia ziemi, aby przykryć nasiona. Gdy rośliny wykiełkują, należy je przesadzić w odstępach 20 cm. Jeśli chodzi o podlewanie, zaleca się regularne podlewanie roślin w pierwszym roku, kiedy nie pada.
Pielęgnacja tymianku
Tymianek to roślina znana z solidności i wysokiej odporności na ciepło. Nie wymaga prawie żadnej konserwacji. Tylko regularne czyszczenie podstawy rośliny powinno być przeprowadzane regularnie w celu usunięcia wszelkich chwastów. Zbiór tymianku może odbywać się przez cały rok. Następnie preferujemy zbiór tymianku na jeszcze zielonym drewnie, co sprzyja pojawianiu się nowych pędów. Po zebraniu tymianek można przechowywać przez kilka dni w otaczającym powietrzu lub w zamrażarce. Aby rozmnożyć tymianek, należy podzielić kępy i zakopać drzazgi co 10 cm. Wiosna to najlepsza pora roku na taki podział.
Wielkość tymianku
Również wczesną wiosną należy wyciąć wszystkie martwe gałązki tymianku. Jedynym celem przycinania tymianku jest utrzymanie zwartego kształtu rośliny i zapobieganie jej rozsypywaniu się po całym ogrodzie. Ostrożnie i delikatnie przycinamy tymianek pod koniec kwitnienia.